Innbundet

Kokken, bakeren, hun komikeren og mat de elsker

Eriksen, Sune, Hærland, Anne-Kat, Fjeld, Martin, Svensson, Björn

Innbundet
  • Gratis frakt

    Gratis frakt over 299 kr
Pris

399,-

 
Legg i
handlekurv
 
Lagerstatus Sendes i løpet av 2-3 arbeidsdager
Utgivelsesår 2019
Sider 239
Forlag Cappelen Damm AS
Språk Bokmål
ISBN/EAN 9788202606268
Gratis frakt — Norges enkleste nettbutikk

I Kokken, bakeren, hun komikeren og mat de elsker holder Anne-Kat.Hærland, Björn Svensson og Martin Fjeld seg til det de er best på. Dette er en bok om mat fra en av Norges beste kokker, og om brød fra en supergod surdeigsbaker, ført i penn av en av Norges mest slagferdige kvinner.

Kokken komponerer rettene, bakeren baker og komikeren binder det hele sammen med morsomme, men også seriøse og lærerike tekster om alt fra restaurantanmeldere til mattrender og ryddeekspertenes urealistiske tips om hvordan man skal holde hus, hjem og kjøkken prikkfritt. Anne-Kat. Hærland har også intervjuet og skrevet om Björn Svensson og Martin Fjeld, slik at du blir bedre kjent med både kokken og bakeren og deres drivkraft til å bringe ingredienser og smaker til nye høyder.

Ikke la deg skremme av at Björn Svensson er Michelin-kokk eller av at Martin Fjeld lager Norges beste surdeigsbakst. Rettene i denne boka er enkle å lage, fremgangsmåtene er tydelig forklart. Og smakene er av en annen verden. Tekstene som binder det hele sammen, kan du lese på senga, eller mens maten godgjør seg i ovnen. Dette er et kinderegg av en bok.

Anne-Kat. Hærland er prisbelønt komiker og forfatter, også kjent fra «Nytt på nytt».

Björn Svensson har drevet Oscarsgate restaurant og Fauna, nå driver han Galt. Han har fått Michelin-stjerne for alle tre.

Martin Fjeld er baker som har spesialisert seg på surdeig. Han står bak Ille brød.

Foto av Sune Eriksen.

 
 
 

Andre som kjøpte denne har også kjøpt

 
Familiekokeboka
Tilbud
437,-
Veil 499,-
Spar 62,-
Din pris: 437,-
 
Klippfisk
Tilbud
393,-
Veil 449,-
Spar 56,-
Din pris: 393,-
 
The essence of hygge
Tilbud
129,-
Din pris: 129,-
 
Scandi bites
Tilbud
113,-
Veil 129,-
Spar 16,-
Din pris: 113,-
 
Julemat
Tilbud
332,-
Veil 379,-
Spar 47,-
Din pris: 332,-
 
Håp i ei gryte
Tilbud
218,-
Veil 249,-
Spar 31,-
Din pris: 218,-
 
Ernas mattradisjoner
Tilbud
328,-
Veil 375,-
Spar 47,-
Din pris: 328,-
 
Tatt på fersken
Tilbud
349,-
Veil 399,-
Spar 50,-
Din pris: 349,-
 
Sjokoladeboka
Tilbud
499,-
Din pris: 499,-
 
Studentkokken
Tilbud
179,-
Din pris: 179,-
 
Trines hverdagsmat
Tilbud
399,-
Din pris: 399,-
 
Greenfeast
Tilbud
299,-
Din pris: 299,-
 
 

Andre bøker av Svensson, Björn

 
Enkle & perfekte menyer
Tilbud
450,-
Din pris: 450,-
 
Latterlig enkelt, latterlig godt
Tilbud
399,-
Din pris: 399,-
 
En vingurus guide til himmelen
Tilbud
399,-
Din pris: 399,-
 
Pascal på norsk
Tilbud
398,-
Din pris: 398,-
 
 

NYTT OG AKTUELT

Filter:
Sorter etter:
 
Snøsøsteren
Tilbud
349,-
Veil 399,-
Spar 50,-

Snøsøsteren (Innbundet)

Lunde, Maja
Din pris: 349,-
 
Inferno
Tilbud
299,-

Inferno (Innbundet)

Dante Alighieri
Din pris: 299,-
Bestill!
 
Dagsordenen
Tilbud
299,-

Dagsordenen (Innbundet)

Vuillard, Éric
Din pris: 299,-
 
Vandrefalken
Tilbud
349,-

Vandrefalken (Innbundet)

Baker, J.A.
Din pris: 349,-
 
Ikke gråte
Tilbud
399,-

Ikke gråte (Innbundet)

Salvayre, Lydie
Din pris: 399,-
 
Bjørnen
Tilbud
379,-

Bjørnen (Innbundet)

Sveen, Gard
Din pris: 379,-
 
Et julekvad
Tilbud
249,-

Et julekvad (Innbundet)

Dickens, Charles
Din pris: 249,-
 
Tante Ulrikkes vei
Tilbud
349,-

Tante Ulrikkes vei (Innbundet)

Shakar, Zeshan
Din pris: 349,-
 
Nord
Tilbud
379,-

Nord (Innbundet)

Lindstrøm, Merethe
Din pris: 379,-
Bestill!
 
Over fjellet
Tilbud
379,-

Over fjellet (Innbundet)

Ørstavik, Hanne
Din pris: 379,-
 
Erik Bye
Tilbud
499,-

Erik Bye (Innbundet)

Bakke, Asbjørn
Din pris: 499,-
 
Byens spor
Tilbud
399,-

Byens spor (Innbundet)

Christensen, Lars Saabye
Din pris: 399,-
 
BOKeksperten.no er en bokhandel på nett som tilbyr deg det beste utvalget av bøker til gode priser. Vi har raskt levering, god service og setter kunden i fokus.

Langbrecke AS

co/Bokeksperten.no, Postboks 6794 St. Olavs plass
epost: post@bokeksperten.no
Tlf: 22 500 400
Org.nr: 930 058 866

Få tilbudene først på:

facebooktwitter

Trygg handel

sikkerHandel
 
Kontakt oss