Pocket

Vin & blindsmaking

Burton, Neel, Flewellen, James

Pocket
  • Gratis frakt

    Gratis frakt over 299 kr
Pris

99,-

 
Legg i
handlekurv
 
Lagerstatus Sendes i løpet av 1-2 arbeidsdager
Utgivelsesår 2018
Sider 434
Oversetter Syse, Karen Lykke
Forlag
Språk Bokmål
ISBN/EAN 9788293441120
Norges enkleste nettbutikk

Vin og blindsmaking er en konsis håndbok i blindsmaking som går i dybden på stoffet, og samtidig en oppslagsbok som lett kan tas med på vinsmakinger og vinturer. Boken gir et enkelt men robust rammeverk for å kunne analysere viner på objektivt vis. Den er derfor spesielt nyttig for vinbransjefolk, sommelierstudenter, kokker og servitører, men den er skrevet for alle kunnskapstørste folk som elsker vin og som ønsker en dyp og systematisk forståelse for vin. Her får man en kortfattet, men grundig innføring i alle de viktigste vinstilene og regionene: Hva er det som gjør en vin unik og forskjellig fra liknende viner? Hvorfor og hvordan smaker en Pauillac fra Bordeaux annerledes enn en Pomerol som kommer fra samme område? Hvordan skille en Mosel-riesling fra viner laget på samme drue fra Rheingau eller Nahe eller Alsace eller Østerrike eller Australia?

«Hele veien tar Vin og blindsmaking deg med på en engasjerende reise fra vinmark til flaske, og forklarer rammene, reglene og vekstforholdene som er forutsetningen for den vinen man ser, lukter og smaker på. Så vel nybegynnere som viderekommende vinentusiaster, vinstudenter og vinkelnere vil ha stor glede av å lese boken. Den inneholder kort og godt det du trenger å vite om vin.»
- Cathinca Dege, norgesmester i vinsmaking og hovedlærer for Beverage Academy's sommelierutdanning (fra forordet)

 
 
 

Andre som kjøpte denne har også kjøpt

 
The big book of gin
Tilbud
218,-
Veil 249,-
Spar 31,-
Din pris: 218,-
 
The world atlas of wine
Tilbud
599,-
Din pris: 599,-
 
Champagne
Tilbud
599,-
Din pris: 599,-
 
Godt øl
Tilbud
399,-
Din pris: 399,-
 
Vitaminfylt vann
Tilbud
379,-
Din pris: 379,-
 
Beautifull happy hour
Tilbud
349,-
Din pris: 349,-
 
Om sider
Tilbud
399,-
Din pris: 399,-
 
Italiensk vin
Tilbud
599,-
Din pris: 599,-
 
Skal vi ta en kopp kaffe?
Tilbud
300,-
Din pris: 300,-
 
Akevitt året rundt
Tilbud
379,-
Din pris: 379,-
 
Norsk øl
Tilbud
399,-
Din pris: 399,-
 
Vin & blindsmaking
Tilbud
99,-
Din pris: 99,-
 
 

NYTT OG AKTUELT

Filter:
Sorter etter:
 
Snøsøsteren
Tilbud
349,-
Veil 399,-
Spar 50,-

Snøsøsteren (Innbundet)

Lunde, Maja
Din pris: 349,-
 
Inferno
Tilbud
299,-

Inferno (Innbundet)

Dante Alighieri
Din pris: 299,-
Bestill!
 
Dagsordenen
Tilbud
299,-

Dagsordenen (Innbundet)

Vuillard, Éric
Din pris: 299,-
 
Vandrefalken
Tilbud
349,-

Vandrefalken (Innbundet)

Baker, J.A.
Din pris: 349,-
 
Ikke gråte
Tilbud
399,-

Ikke gråte (Innbundet)

Salvayre, Lydie
Din pris: 399,-
 
Bjørnen
Tilbud
379,-

Bjørnen (Innbundet)

Sveen, Gard
Din pris: 379,-
 
Et julekvad
Tilbud
249,-

Et julekvad (Innbundet)

Dickens, Charles
Din pris: 249,-
 
Tante Ulrikkes vei
Tilbud
349,-

Tante Ulrikkes vei (Innbundet)

Shakar, Zeshan
Din pris: 349,-
 
Nord
Tilbud
379,-

Nord (Innbundet)

Lindstrøm, Merethe
Din pris: 379,-
Bestill!
 
Over fjellet
Tilbud
379,-

Over fjellet (Innbundet)

Ørstavik, Hanne
Din pris: 379,-
 
Erik Bye
Tilbud
499,-

Erik Bye (Innbundet)

Bakke, Asbjørn
Din pris: 499,-
 
Byens spor
Tilbud
399,-

Byens spor (Innbundet)

Christensen, Lars Saabye
Din pris: 399,-
 
BOKeksperten.no er en bokhandel på nett som tilbyr deg det beste utvalget av bøker til gode priser. Vi har raskt levering, god service og setter kunden i fokus.

Langbrecke AS

co/Bokeksperten.no, Postboks 6794 St. Olavs plass
epost: post@bokeksperten.no
Tlf: 22 500 400
Org.nr: 930 058 866

Få tilbudene først på:

facebooktwitter

Trygg handel

sikkerHandel
 
Kontakt oss