Pocket

Planlegging og drift av hoteller og restauranter

Jørgensen, Helge

Pocket
  • Gratis frakt

    Gratis frakt over 299 kr
Pris

460,-

 
Legg i
handlekurv
 
Lagerstatus Sendes i løpet av 2-3 arbeidsdager
Utgivelsesår 2012
Sider 274
Forlag Yrkeslitteratur A/S
Språk Bokmål
ISBN/EAN 9788258406171
Gratis frakt — Norges enkleste nettbutikk

Denne boka handler om hvordan vi kan planlegge og drive kommersielle bedrifter på en lønnsom måte. Målet er å gi leseren en grunnleggende forståelse for fagfeltet, både teoretisk og praktisk. Den er skrevet for alle som arbeider med serviceledelse, og særlig de som utdanner seg i reiselivsnæringen. Ledere og mellomledere i hotell- og restaurantbransjen, studenter ved høgskoler, fagskoler og deltagere på kurs i etter- og videreutdanning vil ha glede av boken. Den bør med andre ord være interessant for alle som ønsker å tjene mer penger ved effektiv planlegging og drift av servicebedrifter.

 
 
 

Andre som kjøpte denne har også kjøpt

 
Beslutningsvegring
Tilbud
349,-
Din pris: 349,-
 
Hva er strategi?
Tilbud
329,-
Din pris: 329,-
 
Relasjonsledelse
Tilbud
340,-
Veil 389,-
Spar 49,-
Din pris: 340,-
 
Presentasjonsteknikk
Tilbud
349,-
Din pris: 349,-
 
Se gorillaen!
Tilbud
379,-
Din pris: 379,-
 
Ansvar
Tilbud
399,-
Din pris: 399,-
 
Essensen av business
Tilbud
398,-
Din pris: 398,-
 
Bedrifts ABC'n
Tilbud
489,-
Din pris: 489,-
 
Organisasjonsbilder
Tilbud
399,-
Din pris: 399,-
 
Verdibevisst ledelse
Tilbud
479,-
Din pris: 479,-
 
 

Andre bøker av Jørgensen, Helge

 
Gjestfrihet som jobb
Tilbud
398,-
Din pris: 398,-
 
Ansvarlig vertskap
Tilbud
498,-
Din pris: 498,-
 
Menyer, mat og måltider i harmoni
Tilbud
430,-
Din pris: 430,-
 
Godt i glasset!
Tilbud
498,-
Din pris: 498,-
 
 

NYTT OG AKTUELT

Filter:
Sorter etter:
 
Syria
Tilbud
399,-

Syria (Innbundet)

Hellestveit, Cecilie
Din pris: 399,-
 
Mare
Tilbud
329,-

Mare (Innbundet)

Sørsdal, Kristin
Din pris: 329,-
 
Charlotte
Tilbud
305,-
Veil 349,-
Spar 44,-

Charlotte (Innbundet)

Foenkinos, David
Din pris: 305,-
 
Love warrior
Tilbud
349,-

Love warrior (Innbundet)

Melton, Glennon Doyle
Din pris: 349,-
 
Svikne dagar
Tilbud
349,-

Svikne dagar (Innbundet)

Ferrante, Elena
Din pris: 349,-
 
Grosz
Tilbud
280,-

Grosz (Innbundet)

Fiske, Lars
Din pris: 280,-
 
Nøtteskall
Tilbud
379,-

Nøtteskall (Innbundet)

McEwan, Ian
Din pris: 379,-
 
Jeg ser deg
Tilbud
379,-

Jeg ser deg (Innbundet)

Mackintosh, Clare
Din pris: 379,-
 
På vår vakt
Tilbud
399,-

På vår vakt (Innbundet)

Stensønes, Malin
Din pris: 399,-
 
Fra fenrik til fører
Tilbud
399,-

Fra fenrik til fører (Innbundet)

Jørgenvåg, Olav
Din pris: 399,-
 
Bonsai
Tilbud
249,-

Bonsai (Innbundet)

Zambra, Alejandro
Din pris: 249,-
 
BOKeksperten.no er en bokhandel på nett som tilbyr deg det beste utvalget av bøker til gode priser. Vi har raskt levering, god service og setter kunden i fokus.

Langbrecke AS

co/Bokeksperten.no, Postboks 6794 St. Olavs plass
epost: post@bokeksperten.no
Tlf: 22 500 400
Org.nr: 930 058 866

Få tilbudene først på:

facebooktwitter

Trygg handel

sikkerHandel
 
Kontakt oss