Pocket

Planlegging og drift av hoteller og restauranter

Jørgensen, Helge

Pocket
  • Gratis frakt

    Gratis frakt over 299 kr
Pris

460,-

 
Legg i
handlekurv
 
Lagerstatus Sendes i løpet av 2-3 arbeidsdager
Utgivelsesår 2012
Sider 274
Forlag Yrkeslitteratur A/S
Språk Bokmål
ISBN/EAN 9788258406171
Gratis frakt — Norges enkleste nettbutikk

Denne boka handler om hvordan vi kan planlegge og drive kommersielle bedrifter på en lønnsom måte. Målet er å gi leseren en grunnleggende forståelse for fagfeltet, både teoretisk og praktisk. Den er skrevet for alle som arbeider med serviceledelse, og særlig de som utdanner seg i reiselivsnæringen. Ledere og mellomledere i hotell- og restaurantbransjen, studenter ved høgskoler, fagskoler og deltagere på kurs i etter- og videreutdanning vil ha glede av boken. Den bør med andre ord være interessant for alle som ønsker å tjene mer penger ved effektiv planlegging og drift av servicebedrifter.

 
 
 

Andre som kjøpte denne har også kjøpt

 
Academia obscura
Tilbud
130,-
Veil 149,-
Spar 19,-
Din pris: 130,-
 
Teamet
Tilbud
499,-
Din pris: 499,-
 
Krisehåndtering
Tilbud
699,-
Din pris: 699,-
 
Black box thinking
Tilbud
149,-
Din pris: 149,-
 
The richer way
Tilbud
130,-
Veil 149,-
Spar 19,-
Din pris: 130,-
 
Broen mellom ledelse og læring
Tilbud
349,-
Din pris: 349,-
 
En kultur kalt ledelse
Tilbud
399,-
Din pris: 399,-
 
Ledergruppen
Tilbud
520,-
Din pris: 520,-
 
Ansvar
Tilbud
332,-
Veil 379,-
Spar 47,-
Din pris: 332,-
 
Gründerboken
Tilbud
439,-
Din pris: 439,-
 
Hersketeknikker
Tilbud
379,-
Din pris: 379,-
 
 

Andre bøker av Jørgensen, Helge

 
Ansvarlig vertskap
Tilbud
498,-
Din pris: 498,-
 
Menyer, mat og måltider i harmoni
Tilbud
430,-
Din pris: 430,-
 
Godt i glasset!
Tilbud
498,-
Din pris: 498,-
 
 

NYTT OG AKTUELT

Filter:
Sorter etter:
 
Et julekvad
Tilbud
218,-
Veil 249,-
Spar 31,-

Et julekvad (Innbundet)

Dickens, Charles
Din pris: 218,-
Bestill!
 
Tante Ulrikkes vei
Tilbud
349,-

Tante Ulrikkes vei (Innbundet)

Shakar, Zeshan
Din pris: 349,-
 
Nord
Tilbud
332,-
Veil 379,-
Spar 47,-

Nord (Innbundet)

Lindstrøm, Merethe
Din pris: 332,-
 
Over fjellet
Tilbud
379,-

Over fjellet (Innbundet)

Ørstavik, Hanne
Din pris: 379,-
 
Erik Bye
Tilbud
393,-
Veil 449,-
Spar 56,-

Erik Bye (Innbundet)

Bakke, Asbjørn
Din pris: 393,-
 
Byens spor
Tilbud
399,-

Byens spor (Innbundet)

Christensen, Lars Saabye
Din pris: 399,-
 
Blå
Tilbud
379,-

Blå (Innbundet)

Lunde, Maja
Din pris: 379,-
 
Jul
Tilbud
262,-
Veil 299,-
Spar 37,-

Jul (Innbundet)

Midthun, Kjell E.
Din pris: 262,-
 
Stien tilbake til livet
Tilbud
349,-

Stien tilbake til livet (Innbundet)

Long, Litt Woon
Din pris: 349,-
 
Fem stjerner
Tilbud
379,-

Fem stjerner (Innbundet)

Sveen, Lars Petter
Din pris: 379,-
 
BOKeksperten.no er en bokhandel på nett som tilbyr deg det beste utvalget av bøker til gode priser. Vi har raskt levering, god service og setter kunden i fokus.

Langbrecke AS

co/Bokeksperten.no, Postboks 6794 St. Olavs plass
epost: post@bokeksperten.no
Tlf: 22 500 400
Org.nr: 930 058 866

Få tilbudene først på:

facebooktwitter

Trygg handel

sikkerHandel
 
Kontakt oss