Innbundet

Matskikker og årstidene oppskrifter og historie

Solstad, Janne Hvitsand, Sundby, Sissel Kvistad

Innbundet
  • Gratis frakt

    Gratis frakt over 299 kr
Pris

380,-

 
Legg i
handlekurv
 
Lagerstatus Sendes i løpet av 2-3 arbeidsdager
Utgivelsesår 2008
Sider 207
Forlag Solum Forlag A/S
Språk Bokmål
ISBN/EAN 9788258406010
Gratis frakt — Norges enkleste nettbutikk

Mattradisjoner er en viktig del av kulturarven vår - en arv vi må ta vare på og la oss inspirere av. Matkultur og mattradisjon kan også kalles det "folkelige norske kjøkken", noe alle har et ansvar for å bevare og videreføre til nye generasjoner. Det finnes et utall oppskrifter på tradisjonsmat - hver landsdel, bygd og slekt har sine matskikker som er videreført fra én generasjon til neste. Forfatterne er to matglade jenter som har vært så heldige å få vokse opp i sine mødres og bestemødres kjøkken og fått del i den arven som de igjen hadde fra sine mødre og bestemødre. Det er denne arven og gleden over matkultur og mattradisjon de vil gi videre til deg som skal lese og bruke denne boka. Boka tar deg med på en liten reise gjennom de fire årstidene med de særnorske mattradisjonene som har levd i utallige generasjoner. Vår matkultur er sterkt påvirket av hva naturen har gitt oss av ressurser, muligheter og begrensninger. Men det er ikke bare årstider, klima og råvarer som påvirker matvanene våre: Tilgang på energi og utstyr har forandret seg. Og ikke minst har reiser til andre land og verdensdeler påvirket skikkene våre og gitt oss nye ideer, oppskrifter og råvarer.

 
 
 

Andre som kjøpte denne har også kjøpt

 
Kakeboka
Tilbud
349,-
Veil 399,-
Spar 50,-
Din pris: 349,-
 
Sjokolade
Tilbud
499,-
Din pris: 499,-
 
Sunnheten på bordet
Tilbud
199,-
Din pris: 199,-
 
Pinch of Nom
Tilbud
269,-
Din pris: 269,-
 
Spis opp maten
Tilbud
399,-
Din pris: 399,-
 
Gratis mat fra havet
Tilbud
399,-
Din pris: 399,-
 
There's a vegan in the house
Tilbud
199,-
Din pris: 199,-
 
The flavour thesaurus
Tilbud
249,-
Din pris: 249,-
 
Fermentert mat
Tilbud
379,-
Din pris: 379,-
 
Smalahove
Tilbud
250,-
Din pris: 250,-
 
Matprepp
Tilbud
399,-
Din pris: 399,-
 
Tinas mat
Tilbud
399,-
Din pris: 399,-
 
 

NYTT OG AKTUELT

Filter:
Sorter etter:
 
Ikke gråte
Tilbud
399,-

Ikke gråte (Innbundet)

Salvayre, Lydie
Din pris: 399,-
 
Bjørnen
Tilbud
379,-

Bjørnen (Innbundet)

Sveen, Gard
Din pris: 379,-
 
Inferno
Tilbud
299,-

Inferno (Innbundet)

Dante Alighieri
Din pris: 299,-
 
Snøsøsteren
Tilbud
349,-
Veil 399,-
Spar 50,-

Snøsøsteren (Innbundet)

Lunde, Maja
Din pris: 349,-
 
Et julekvad
Tilbud
249,-

Et julekvad (Innbundet)

Dickens, Charles
Din pris: 249,-
 
Tante Ulrikkes vei
Tilbud
349,-

Tante Ulrikkes vei (Innbundet)

Shakar, Zeshan
Din pris: 349,-
 
Nord
Tilbud
379,-

Nord (Innbundet)

Lindstrøm, Merethe
Din pris: 379,-
 
Over fjellet
Tilbud
379,-

Over fjellet (Innbundet)

Ørstavik, Hanne
Din pris: 379,-
 
Erik Bye
Tilbud
499,-

Erik Bye (Innbundet)

Bakke, Asbjørn
Din pris: 499,-
 
Byens spor
Tilbud
399,-

Byens spor (Innbundet)

Christensen, Lars Saabye
Din pris: 399,-
 
Blå
Tilbud
379,-

Blå (Innbundet)

Lunde, Maja
Din pris: 379,-
 
Jordsjukantologien
Tilbud
249,-

Jordsjukantologien (Pocket)

Bjella, Stein Torleif
Din pris: 249,-
 
BOKeksperten.no er en bokhandel på nett som tilbyr deg det beste utvalget av bøker til gode priser. Vi har raskt levering, god service og setter kunden i fokus.

Langbrecke AS

co/Bokeksperten.no, Postboks 6794 St. Olavs plass
epost: post@bokeksperten.no
Tlf: 22 500 400
Org.nr: 930 058 866

Få tilbudene først på:

facebooktwitter

Trygg handel

sikkerHandel
 
Kontakt oss